Dietă şi nutriţie

Cinci alimente miraculoase

Data: 04.06.2010 16:45
Sursa foto: PortalSM

Germenii de grau, drojdia de bere, polenul, iaurtul si patrunjelul. Aceste alimente sunt miraculoase pentru ca ele contribuie la asigurarea sanatatii, la conservarea tineretii si la mentinerea in forta a anilor batranetii.

 

1. Germenii de grau

Germenii de grau sunt foarte bogati in substante pretioase si vitalizante: produsi fosfatati usor asimilabili, saruri minerale de fier si de magneziu in doze foarte ridicate, proteine complete continand toti acizii aminati indispensabili vietii, oligoelemente precum cupru, zinc, magneziu, numeroase vitamine printre care A, B1, C, E, PP si cantitati insemnate de vitamina C.

Reprezinta un aliment echilibrant, care ar trebui consumat zilnic. Are efecte terapeutice crescute in reumatism, guta, cancer, artrita avansata, stari depresive, probleme digestive cu regularizarea digestiei, este tonic nervos, stimuleaza nutritia.

Modul de preparare este urmatorul: se pun grauntele de grau intr-o farfurie, dupa ce au fost spalate, acoperite cu apa timp de 24 de ore. Apoi, se scurg complet de apa si se stropesc la 6-8 ore, avand grija sa nu ramana apa deasupra grauntelor pentru a nu mucegai sau putrezi. Cand graul a incoltit si are germenele de 1-2 mm, poate fi consumat.

Modul de administrare este urmatorul:

- Adulti: cate 3 linguri/zi, cate una inainte de fiecare masa.

- Copii si batrani: cate 3 lingurite/zi, cate una inainte de fiecare masa.

- Sugari (de la 6 luni la 1 an): o lingurita in 2-3 reprize pe zi.

Graul germinat se mesteca indelung, pana la aparitia gustului dulceag produs de zaharificarea partiala a amidonului. Pentru persoanele cu dantura deficitara, graul germinat se piseaza in piulita de lemn si apoi se mesteca indelung. Pentru bolnavi, sugari si copii mici, se face un piure in care se adauga putina miere.

 

2. Drojdia de bere

Drojdia de bere este un aliment miraculos datorita combinatiei echilibrate de substante minerale rare, usor asimilabile. Ea contine: 50% proteine care sunt usor digerabile, toti acizii aminati indispensabili vietii (lisyna, histidina, leucina, fenylamina, cistina, etc.), gluten si peptide in cantitate foarte ridicata – ce au actiune in reactiile de oxido-reducere, in procesele de dezintoxicare si de rezistenta la infectii, lecitine, 14 saruri minerale esentiale, oligoelemente, 17 vitamine, ergosterol, etc.

100 gr. de drojdie de bere furnizeaza:

- proteine - cat 250 gr. de carne si glicogen – cat 65 gr. de paine;

- de 10 ori mai multa vitamina B1 decat painea;

- de 2 ori mai multa vitamina B2 decat ficatul;

- de 15-20 de ori mai multa vitamina PP decat carnea;

- de 10 ori mai multa vitamina B6 decat carnea;

- de 5-10 ori mai mult acid pantotenic decat cerealele;

- de 20 de ori mai mult acid folic decat taratele de grau.

Modul de administrare este urmatorul:

- adulti si batrani: 1-2 linguri de drojdie amestecata in supa sau legume, de 3 ori/zi.

- copii: o lingurita de drojdie amestecata in supa sau legume, de 3 ori/zi.

Este foarte recomandata in anemii. Este excelenta pentru sportivi, carora le mareste rezistenta la oboseala, usurand eliminarea de toxine si deseuri metabolice.

Prin continutul sau ridicat de proteine si prin natura acizilor aminati pe care-i contine, joaca un rol protector pentru ficat.

Este indicata in avitaminoze B sau complexe, afectiuni neurologice sau neuromusculare, alcoolism, steatoze hepatice, hepatite, ciroze, afectiuni renale, afectiuni intestinale.

Are actiune inhibitoare asupra unor germeni patogeni ca: stafilococ, streptococ, colibacil.

Remediaza rapid dezechilibrul florei intestinale, mai ales in urma administrarii de antibiotice.

 

3. Patrunjelul

Modestul patrunjel este deosebit de bogat in elemente pretioase. Contine la suta de grame:

- vitamina C- 150 -200 mg.(lamaia contine 100 mg.)

- provitamina A – 60 mg. (mararul contine 7-14 mg.)

- calciu – 240 mg.

- fier – 19-20 mg.

Este un excelent antiseptic al sangelui si al intestinelor si previne cancerul (are actiune citostatica naturala). Fluidifica sangele si curata vasele de sange.

Este recomandat in toate bolile de inima si circulatie, rahitism, tuberculoza, afectiuni hepatice si urinare, afectiuni oculare.

Intarzie imbatranirea.

Se poate consuma sub forma de suc sau amestecat in alte alimente. Nu are contraindicatii cantitative.

 

4. Iaurtul

Iaurtul este usor asimilabil si constituie un adjuvant digestiv datorita fermentilor multi continuti.

Acidul lactic din iaurt asigura existenta unei flore intestinale sanatoase, impiedicand putrefactiile intestinale. Contine multe saruri de calciu si vitaminele B in cantitati ridicate.

Un pahar de iaurt constituie doza zilnica suficienta si nu trebuie prelungita mai mult de 15 zile pe luna.

 

5. Polenul

Este un aliment mineral care contine: proteine, zaharuri, grasimi, materii minerale, oligoelemente, toate vitaminele, hormoni, pigmenti, etc.

Este revitalizant, inlaturand oboseala si surmenajul in cateva zile. Este recomandat in toate bolile, cu exceptia dibetului. Dezintoxica organismul si impiedica imbatranirea prematura.

Este un bun adjuvant in terapia cancerului.

Doza zilnica normala este de 1/2 - 1 lingurita. Se consuma diluat in apa, ceai – caldute.

In afectiunile mai grave, se mareste doza pana la 3 lingurite /zi. Luat in mod regulat, sanatatea se imbunatateste foarte mult.

Sursa: PortalSM
Comentarii(0) Vizite(330)
Comentariu:
 
Nume:
 
Email:
  (email-ul ramane confidential)
Phone:
(numarul de telefon ramane confidential, a se completa doar in cazul concursurilor)
 
(PortalSM.ro nu este responsabil juridic pentru conținutul comentariilor de mai jos. Responsabilitatea juridică pentru comentariile dvs. vă revine în exclusivitate.)

Mai multe stiri...

Cum să mănânci fără să te îngraşi: Învaţă lista alimentelor cu puţine calorii

Data: 03.02.2012 08:41

Pentru a slabi intr-un mod sanatos si fara efort, exista un principiu dupa care te poti ghida si care functioneaza de fiecare data: alimentatia (...)

Alimente care te menţin fericită

Data: 04.01.2012 09:31

Alimentele pe care le consumi iti influenteaza starea de spirit mai mult decat ai crede. Acest lucru se datoreaza de fapt ingredientelor continute de (...)

Trucuri neconvenţionale pentru a slăbi rapid

Data: 18.11.2011 13:03

Se intampla de foarte multe ori ca atunci cand incepi o dieta sa iti pierzi entuziasmul si vointa pe (...)

Dieta de toamnă: 5 fructe ideale pentru slăbit şi energizare

Data: 21.09.2011 09:49

Indiferent de anotimp, natura ne ofera tot ceea ce avem nevoie pentru o alimentatie echilibrata. Toamna, strugurii, merele, perele, gutuile si prunele ne (...)

Este timpul să mâncăm insecte pentru a salva planeta FOTO

Data: 16.09.2011 16:16

Specialiştii de la Academia Olandeză cred că insectele sunt sănătoase şi reprezintă o hrană prietenoasă cu mediul înconjurător. "Consumatorii (...)

Gutuile te ajută să slăbeşti!

Data: 13.09.2011 08:58

Gutuile sunt fructe care nu trebuie sa lipseasca din dieta de toamna. In afara de beneficiile pentru sanatate ale acestor fructe, ele te pot ajuta si sa (...)

7 secrete de slăbit de la femeile din toată lumea

Data: 06.09.2011 10:28

Dietele si curele stricte de slabire nu sunt la fel de populare in toata lumea. Femeile din multe tari nu au nevoie de ele, deoarece au deja mai multe atuuri i (...)

Cele zece porunci pe care trebuie să le respecţi pentru a slăbi

Data: 26.08.2011 10:54

Organismul depozitează lipidele în celulele grase atunci când prezintă un surplus de calorii, surplus care provine din alimentaţia inadecvată (...)

Cura cu zmeură: slăbeşte 2 kg în trei zile!

Data: 23.08.2011 12:39

In doar trei zile, poti slabi pana la 2 kg prin cura cu zmeura, care iti va asigura tot necesarul nutritiv si iti va inhiba (...)

10 obiceiuri care te îngraşă fără să-ţi dai seama

Data: 18.08.2011 11:29

Cu cateva schimbari mici in stilul de viata, iti poti modifica dramatic sansele de reusita atunci cand incerci sa (...)

Alimente bune pentru creier

Data: 17.08.2011 10:48

În perioadele de efort intelectual şi stres, corpul are nevoie de susţinere prin alimentaţie. Cum a doua sesiune a bacalaureatului începe peste (...)

Mituri despre alimente

Data: 02.08.2011 09:11

Lista asta ar trebui pusa-n rama, la bucatarie, asa, ca sa o ai la indemina ori de cite ori ai dubii cind o prietena iti spune ultima moda in diete sau (...)

Slăbeşte fără dietă

Data: 26.07.2011 11:04

Daca vrei sa slabesti nu este obligatoriu sa tii o dieta speciala, restrictiva. Incearca sa adopti un stil de viata echilibrat. Consuma multe lichide, ceai (...)

Şase mituri celebre despre alimentaţie, demolate

Data: 16.07.2011 10:42

Când vine vorba despre alimentaţie şi diete "folclorul" este bogat. Vezi mai jos mituri urbane pe care site-ul Yahoo Shine le-a luat la (...)

5 secrete pentru a slăbi vara

Data: 15.07.2011 09:43

Petreci toata toamna si iarna lucrand la trupul perfect pentru vara. Tii diete si mergi regulat la sala de sport, insa atunci cand vine vara renunti brusc la o (...)

Află cele 25 de reguli ale slăbitului sănătos

Data: 04.07.2011 09:02

Apa e sfanta. Alte lichide nu. 1. Bea multa apa. Apa nu numai ca ajuta corpul sa elimine toxinele, ci te face sa mananci mai putin. (...)

4 semne ca ai probleme cu alimentaţia

Data: 28.06.2011 09:29

In goana dupa obtinerea unei siluete de invidiat, femeile apeleaza la numeroase trucuri pentru a reduce portiile de (...)

Fântâna tinereții cu 5 alimente contra îmbătrânirii

Data: 23.06.2011 09:23

Antioxidantii sunt adevarata fantana a tineretii! Aceste elemente care se gasesc in alimentele pe baza de plante iti protejeaza sanatatea si tineretea (...)

Dieta care te calmează

Data: 21.06.2011 11:53

Cu siguranta cunosti pe cineva ca ea: femeia care se ingrasa in perioadele de stres sau cea care slabeste cand da de greu. Mancatul sau abtinerea de la (...)

4 ceaiuri pentru silueta perfectă

Data: 27.04.2011 08:50

Odata cu vara, va sosi si timpul sa ne expunem din nou corpul la soare, pe plajele autohtone sau internationale. De aceea, fiecare femeie a inceput deja cura d (...)

Autentificare

 
 
Cont nou!Cont nou!

Paprika Chef

Grand Mall Cinema

Ultima video-stire

Ultimele comentarii

Clipul zilei

Targ de adoptie animale

Pozele voastre

Stil masculin

Ora Adevarului

Blog Adrian Pop

Cele mai...

cititeproaspetecomentate

Samtel

Radio Unu

Reclama ta

Jurnalul de Vineri

AAPSM

Piata SM

Ziare
ziare
Smarty Web Director




Statistică vizitatori PortalSM

Toate drepturile sunt rezervate. Niciun material de pe acest site nu poate fi
reprodus parţial, integral sau modificat fără permisiunea anterioară a editorului.

Developed by Daniel Costea